Biochimie générale

3 cr.

3 cr. (3-0) Préalables : CHIM2613 Composition et fonctionnement de la cellule: les acides aminés et les protéines, les enzymes et les coenzymes, les acides nucléiques et la synthèse des protéines. Notion d'énergie: digestion et absorption, les principales voies métaboliques des sucres, des lipides et des protéines. RÉSULTATS D’APPRENTISSAGE : À la fin de ce cours, la personne étudiante sera en mesure de/d' : connaître les classes majeures de molécules biologiques et leurs rôles principaux; reconnaître les différences structurales liées aux biomolécules; comprendre la fonction et les caractéristiques des enzymes; connaître les principales voies métaboliques associées aux biomolécules; comparer les rôles et la régulation de voies métaboliques liées aux molécules biologiques.