Pratique professionnelle I

3 cr.

3 cr. (0-6) Activités d'apprentissage pratiques permettant l'application des compétences. Simulations. Application des recommandations alimentaires aux différentes étapes de la vie. Rôle, responsabilités et qualités des diététistes. Principes d'éthique, règlements, exigences, normes, principes de pratique et code de déontologie. Application du processus de décision déontologique. Collaboration interprofessionnelle. RÉSULTATS D'APPRENTISSAGE : Connaître les principes d'éthique, le code de déontologie, les règlements, les exigences, les normes et les principes de pratique. Appliquer le processus de décision déontologique pour résoudre les problèmes liés à l'éthique professionnelle. Appliquer les compétences pour l'enseignement et la pratique de la diététique (CIEPD) du Partenariat de la formation et la pratique en nutrition (PFPN) en pratiquant différentes activités. Appliquer les recommandations pour les personnes en santé aux différentes étapes de la vie en employant les principaux outils/ressources en nutrition. Connaître le rôle, les responsabilités et les qualités des diététistes oeuvrant dans des milieux variés. Appliquer les habiletés de collaboration interprofessionnelle en contribuant à la création d'un climat propice au travail. Note : Réservé au programme de baccalauréat ès sciences (nutrition) avec internat.