Gestion du commerce au détail

3,0 credits · Premier cycle

Comprendre le rôle, l’importance et les enjeux du commerce au détail dans l’économie. Typologie des structures des réseaux de distribution. Rôle des institutions de détail dans la structure du système de distribution. Typologie et principes de gestion marketing des commerces au détail. Analyse de l’environnement marketing. Concurrence intra-type et inter-type. Comportement de l’acheteur (concepts centraux). Modèles de localisation et de développement d’un réseau. Positionnement. Gestion du mix commercial (gestion stratégique des assortiments de produits, aménagement et atmosphère d’un magasin, gestion du personnel, gestion des prix, gestion de la communication, indicateurs de performance).