Nutrition et alimentation

3,0 credits · Premier cycle

Développer des stratégies facilitant l'acquisition de saines habitudes alimentaires. Conditions de nutrition et d'alimentation visant le développement optimal de l'individu à tous les âges de la vie. Évaluation de la qualité des aliments. Valeurs liées à l'alimentation. Connaissance et modifications de son propre vécu alimentaire. Budget et alimentation. Conditions spécifiques: diètes, jeûne, végétarisme, groupes d'âge et d'activité.